Thai silk berlinThai silk berlin Anmeldung Registrieren Kontaktiere uns

Ich andrejs gerne oyster auswählen, bar den Tourismus restaurant

verheiratet asiatisch amoura.
 Zuletzt gesehen 18 minute

Über

Für dieses Restaurant wurde noch kein Eintrag beansprucht. Kommst du mit dem Auto zu Andrejs Oyster Bar, so findest du Parkflächen in Metern Entfernung auf Belsenpark.

Name: Katherina

Jahre: 35

Düsseldorf Lauwarmer Fisch, ein Platz neben der Toilette und abgestandener Espresso: Was ein anonymer Gast dem Düsseldorfer Gastronomen Andrej Urosevic in einer Online-Bewertung vorwirft, ist hart für das kleine aber beliebte Lokal.

Matunuck Oyster Bar

Gesamturteil: einer von fünf Punkten. Die Beschreibung des Abends in dem Fischlokal klingt auf den ersten Blick auch wirklich nach einer Vollkatastrophe. Der Tisch für die drei Gäste sei zu klein gewesen, der Fisch sei nach 20 Minuten Filetieren durch den Kellner nur noch lauwam gewesen und zu allem Überfluss habe das alles pro Person auch noch 80 Euro gekostet.

süße Fatima.

Ein Unding, mag man denken. Doch mit der Wahrheit hat all das laut dem Betreiber des Ladens, Andrej Urosevic, rein gar nichts zu tun.

Deine anfrage konnte nicht bearbeitet werden

Weil sein Laden klein sei, kenne er seine Gäste genau, sagt Urosevic im Gespräch mit unserer Redaktion. Kritik, etwa über lauwarmen Fisch oder lange Wartezeiten, habe es seitens der Gäste, um die es sich handelt, nicht gegeben. Die Kritik hat ihn so geärgert, dass er selbst eine Antwort auf Tripadvisor formuliert hat.

Ein unkorrigierter Auszug: "Auch das unser Restaurant über Toiletten verfügt ist ein bauliches Unding. Ich werde Ihre Kritik an die Nachkommen des Architekten, der das Haus damals entworfen hat, weiterleiten.

Ebony Singles Paisley.

Was hat er sich nur dabei gedacht?? Weiter schreibt Urosevic: "Dass das Filettieren 20 Minuten gedauert haben soll verwundert mich ein bisschen, denn wäre mein Mitarbeiter über einen solchen Zeitraum mit dem Fisch verschwunden gewesen, hätte ich mit Sicherheit eine Vermisstenanzeige bei der Polizei aufgegeben.

In einem ähnlichen Stil folgen noch viele weitere Zeilen.

Cutie Single Ashlyn.

Im Gespräch mit unserer Redaktion ist Urosevic weiter sehr aufgebracht. Gleichzeitig lese er gerade im Netz immer wieder Bewertungen, in denen Aussagen schlicht nicht zutreffen würden. In einem sehr preissensiblen Markt wie Düsseldorf lebe ein Restaurant wie seines vor allem von ausländischen Gästen - und für die sei die Bewertung auf Tripadvisor nun einmal ein wichtiges Kriterium.

Mittlerweile habe sich seine Mannschaft ein dickeres Fell zugelegt, doch die vornehmlich subjektiven Bewertungen, die sehr ins Persönliche gingen, stören ihn weiter. Auch, wenn er jeden zufriedenen Gast darum bittet, doch eine positive Bewertung auf Tripadvisor zu hinterlassen — im Grunde genommen mit Erfolg: Das "Andrej's" zählt zu den auf der Plattform beliebtesten Restaurants in Düsseldorf, die positiven Kritiken sind eindeutig in der Mehrzahl.

Doch gerade jede einzelne negative Bewertung kann den Ruf schnell schädigen.

Andrejs oyster bar

Die Aussagekraft von solchen Bewertungen bezweifelt Urosevic jedoch. Jeder andere Gast wurde dagegen schon zufrieden gestellt", meint der Gastronom. Deshalb stünden online vermutlich viel häufiger negative als positive Bewertungen.

hübsche Freundin Kailani.

In dieser Meinung bestärkt ihn die Resonanz, die er jetzt auf seinen offenen Brief an den Gast bekommt. Doch Online-Bewertungen, auch negative, gehören mittlerweile zum Geschäft.

Andrej's oyster bar & restaurant

Andrej Urosevic hat deshalb einen Rat an alle, die ihren Restaurant-Besuch online bewerten wollen: "Atme durch und schlaf' drei Nächte drüber", sagt er. Eine objektive Bewertung sei erst mit etwas Abstand möglich. Jeder solle sich fragen: Ist das wirklich so gewesen, wie ich es schreibe?

Alles andere mache den enormen Druck in der Gastronomie nur noch schlimmer.

This Coffin Bay Oyster Experience Is Bucket List Material

Startseite NRW Städte Düsseldorf Andrej's Oyster Bar in Düsseldorf: Gastronom wehrt sich gegen Online-Kritiken. Teilen Weiterleiten Tweeten Weiterleiten Drucken. Panorama Städte Landespolitik Kultur Freizeit Verkehr Datenjournalismus.

Unsere neuen Personen

Schöne Milf Jade.

Auch nicht auf der Bewertungsplattform, auf der sich das Spektakel abspielte.

Slutty Girl Valery.

Ein Bistro, das sich - in Düsseldorf!